QUÁN LẨU 100KA VŨNG TÀU

Chẳng cần quảng cáo phô trương, chính sự ủng hộ của dân bản địa đã biến quán lẩu 100k này thành điểm đến “quốc dân” tại phố biển. Trong bài viết hôm nay, Ăn Chơi Vũng Tàu sẽ review chi tiết từ A-Z quán lẩu 100ka Vũng Tàu để trả lời cho câu hỏi: liệu với mức giá rẻ bất ngờ như vậy, chất lượng đồ ăn và không gian quán có thực sự “đáng đồng tiền bát gạo” như lời đồn?

1. Thông tin chi tiết tiệm lẩu 100ka Vũng Tàu

• Địa chỉ: 50B Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Tam Thắng
• Giờ mở cửa: 10:00 – 23:30
• Số điện thoại: 0767 76 48 48 – 079 789 84 84
• Giá tham khảo: 49.000đ – 100.000đ

Điểm cộng đầu tiên cho quán chính là sự thoáng đãng. Không quá cầu kỳ hay sang chảnh, quán mang phong cách bình dân, gần gũi với bộ bàn ghế inox sạch sẽ, không gian mở đón gió tự nhiên. Kiểu không gian này cực hợp để hội bạn thân tụ tập “tám chuyện” hay cả gia đình cùng đi ăn cuối tuần mà không sợ bị bí bách mùi khói lẩu.

Dù là quán mới nhưng mọi thứ được sắp xếp khá ngăn nắp. Ánh đèn vàng lung linh vào buổi tối còn giúp các tín đồ “sống ảo” dễ dàng có những bức ảnh chụp đồ ăn lung linh để đăng Story ngay và luôn.

2. Menu “vạn người mê”: Lẩu 100k và hội hải sản đồng giá 55k

Nhìn vào menu, điều đầu tiên đập vào mắt chính là sự đa dạng đến mức khó chọn. Từ lẩu cho đến các món ốc, món chiên xào, tất cả đều mang phong vị đậm đà của biển cả.

2.1 Lẩu cá đuối 100ka:  Ngôi sao của bàn tiệc

Chỉ với 100.000đ, một nồi lẩu cá đuối được bưng ra khiến bất cứ thực khách nào cũng phải bất ngờ vì độ đầy đặn ngoài mong đợi. Điểm lôi cuốn đầu tiên chính là phần nước dùng mang vị chua chua ngọt ngọt thanh nhẹ từ măng chua, đem lại cảm giác tự nhiên chứ không hề bị nồng mùi gia vị công nghiệp. Khi nồi lẩu sôi sùng sục, mùi thơm đặc trưng của ngò gai, rau ngổ hòa quyện cùng hành phi dậy lên nức mũi, kích thích vị giác ngay tức khắc.

Linh hồn của món ăn nằm ở những miếng cá đuối tươi rói, thịt chắc, ngọt và không bị bở. Nhờ khâu sơ chế cực kỳ khéo léo, cá hoàn toàn không còn mùi khai hay tanh, để lại phần sụn giòn sần sật ăn cực kỳ dính. Để trải nghiệm thêm phần trọn vẹn, các loại topping đi kèm như rau muống, bắp chuối tươi rói cùng những sợi bún trắng ngần hòa quyện vào nước lẩu đậm đà, tạo nên một bữa ăn chất lượng khó có thể chối từ.

2.2 “Vũ trụ” hải sản 55k – Rẻ mà chất lượng không hề rẻ

Nếu lẩu là món chính thì hội món phụ 55k chính là những mảnh ghép làm nên bữa tiệc hoàn hảo:

• Ốc hương sốt bơ cay: Những chú ốc hương “mập mạp” tắm mình trong lớp sốt bơ vàng óng. Vị béo ngậy của bơ quyện cùng chút cay nồng của ớt, chấm thêm miếng bánh mì giòn tan thì đúng là hết nước chấm.
• Càng cúm cháy tỏi: Tỏi phi thơm nức mũi, tóp mỡ béo bùi bao quanh những chiếc càng cúm được chiên giòn rụm. Đây là món mồi bén nhất định phải có trên bàn nhậu của hội bạn bè.
• Hàu 2 vị phô mai & mỡ hành: Hàu tươi béo mọng, nướng trực tiếp trên bếp than. Sốt phô mai mặn mặn beo béo dành cho team nghiện độ ngậy, còn mỡ hành đậu phộng lại dành cho những ai thích phong cách truyền thống.
• Mực sữa chiên & Vú heo chiên: Mực sữa mềm tươi, dai nhẹ thấm sốt cay cay rất bắt vị. Vú heo thì giòn sần sật, tẩm ướp đậm đà, ăn lai rai thì chỉ có tốn bia.

3. Bí kíp ăn sập quán mà không lo “cháy túi”

Để có một buổi tối “oanh tạc” quán lẩu 100ka Vũng Tàu này thật trọn vẹn, hãy bỏ túi vài lưu ý nhỏ:

• Đi theo nhóm đông: Càng đông càng vui và quan trọng là có thể gọi được nhiều món để cùng chia sẻ. Với một nhóm 4-5 người, chỉ cần gọi 1-2 nồi lẩu và quét sạch các món 55k là bụng đã no căng tròn.
• Đừng quên bánh mì: Sốt bơ cay của ốc hương hay nước lẩu đều rất đậm đà, chấm cùng bánh mì là combo cực kỳ hoàn hảo.
• Thời điểm “vàng”: Nên ghé quán tầm 17:30 – 18:00 để có chỗ ngồi thoáng mát nhất và đồ ăn cũng được phục vụ nhanh nhất.

Giữa lòng Vũng Tàu sầm uất, tìm được một quán ăn vừa ngon, vừa rẻ, lại sạch sẽ như thế này quả là một phát hiện thú vị. Không gian thoáng, đồ ăn lên nhanh, hải sản tươi rói và mức giá thì cực kỳ dễ chịu cho túi tiền của mọi người.

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi Vũng Tàu sắp tới, đừng quên lưu lại địa chỉ này vào sổ tay ẩm thực của mình. Đảm bảo sau khi thưởng thức, bạn sẽ muốn quay lại lần 2, lần 3 cho mà xem!

Xem thêm: THIÊN ĐƯỜNG ẨM THỰC GỌI TÊN TOP 10 QUÁN LẨU NGON TẠI VŨNG TÀU DƯỚI ĐÂY

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu